Manioc frais épluché et congelé – 5 lbs

Manioc Frais

La tubercule de manioc est à l’africain ce que la patate est au nord americain. C’est l’accompagnement passe-partout de n’importe quel repas. Le manioc est une tubercule originaire d’Amérique du Sud. Il est très présent dans la cuisine africaine. Le manioc est aujourd’hui la cinquième plante la plus consommée au monde, juste derrière le riz, le blé, le maïs et la pomme de terre. Sur le plan nutrition, cette tubercule sans gluten et très digeste a de nombreux avantages à côté desquels il serait dommage de passer.

De par sa richesse en glucides, en amidon et en fibres alimentaires, le manioc représente un réel avantage pour la santé. Il est à la fois très digeste, rassasiant et a un effet régulateur sur le transit intestinal. Il constitue une alternative originale aux féculents et céréales plus traditionnelles comme le riz ou les pâtes.

Le manioc épluché congelé Candesa 5 lbs est un produit 100 % naturel, frais de saison. Le manioc et ses dérivés (dont le tapioca) ne contiennent pas de gluten, c’est donc un produit à intégrer dans l’alimentation des personnes souffrant de maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten. Il est également recommandé aux personnes diabétiques car il a un faible indice glycémique. Sa forte teneur en fibres permet de ralentir la vitesse d’absorption du sucre dans le sang.

Également disponible en format de 500G ou encore en tubercules.

Utilisation

Mettre les morceaux de manioc directement dans la marmite et cuire à la vapeur. il n’est pas necéssaire de les décongeler avant.

L’Offre de Marche Afritibi!

Marché Afritibi vous propose ici du manioc frais de saison, épluché et congelé. Marche Afritibi est la référence en produits exotiques et ethniques au Québec. Fort de son experience locale, Marché Afritibi dessert plusieurs clients à l’échelle nationale et internationale. Marché Afritibi propose toujours des produits de qualité et vise la satisfaction de ses clients.

Sources

• Passeport sante