Datte d’Algérie
Datte Deglet Nour PREMIUM d’Algérie
La Datte Deglet Nour (en arabe : دڨلة نور) ou Datte d’Algérie , est une variété de dattes originaire de Tolga en Algérie. La Datte Deglet Nour est extra-moelleuse, charnue et sa peau est très fine, sa couleur est claire, dorée et translucide, son noyau est petit. Placée devant une source de lumière, le noyau transparaît.
Utilisation
Les Dattes Deglet Nour peuvent être dégustées comme des snacks, accompagnées de céréales, avec des yaourts, en tant qu’ingrédient dans des pâtisseries.
Bienfaits
La Datte Deglet Nour PREMIUM d’Algérie est Riches en glucides,vitamines B, potassium et magnésium. Elle sont conseiller pour la pratique sportive, surtout de longue durée. Les fibres essentiellement insolubles sont efficaces contre la paresse intestinale. Elles sont très bien tolérées, surtout les variétés les plus moelleuses. Elle sont riche en énergie, parfait pour un petit déjeuner complet à savourer en famille.
Fraîche, la datte est déjà bien pourvue en énergie et en vitamine C. Une fois sèche, elle se transforme en un véritable concentré de micronutriments
Les données de base | |
Calories (kcal pour 100 g) | 287 |
Protéines (g pour 100 g) | 1,81 |
Glucides (g pour 100 g) | 64,7 |
Lipides (g pour 100 g) | 0,25 |
Vitamines | |
Vitamine C (mg pour 100 g) | 3 |
Vitamine E (mg pour 100 g) | 0.46 |
Vitamine B2 (mg pour 100 g) | 0,075 |
Vitamine B3 (mg pour 100 g) | 1,41 |
Minéraux | |
Potassium (mg pour 100 g) | 696 |
Phosphore (mg pour 100 g) | 62 |
Magnésium (mg pour 100g) | 47,3 |
Calcium (mg pour 100 g) | 44,9 |
Oligoéléments | |
Manganèse (mg pour 100 g) | 0,3 |
Fer (mg pour 100 g) | 0,9 |
Zinc (mg pour 100 g) | 0,23 |
source
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.