Promo !

Vermicelles – Pâte de semoule de Blé dur

USD $3.39 USD $2.54

Quick Overview

Ingrédients : Sémoule de Blé Dur, Niacine, Sulfate Ferreux (Fer), Ribolavine (B2), Mononitrate de Thiamine (B1), Acide folique

Format: 500 G

Marque : Valdigrano

Pays d’origine : Italie

Rupture de stock

UGS : FEC-VMS-500 Catégories : ,

Product Description

Vermicelles – Pâte de semoule de Blé Dur

Les vermicelles Semoule de blé dur  sont une variété de pâtes alimentaires en forme de fils fins, souvent utilisés dans les potages. Ils sont abondamment utilisés dans la cuisine asiatique (chinoise, thaïe, vietnamienne, etc.).

Au XIVème siècle en Italie, les spaghettis extra-fins avaient des noms différents selon les régions. La première apparition du terme “vermicelle” c’est faite dans un ouvrage: “L’art de Cuisiner de Macaroni Sicilien et le Vermicelle”, du chef Martino Da Como. En Asie, la céréale utilisée n’est pas la même. Ces pâtes étaient utilisées pour préparer des potages populaires.

Les vermicelles s’utilisent généralement pour agrémenter des potages. Dans la cuisine asiatique, on en trouve une variante, plus longue, aussi utilisée dans les potages, ainsi que pour accompagner des plats. Les vermicelles sucrés s’utilisent en pâtisserie, pour décorer et agrémenter des gâteaux.

Sources

Informations complémentaires

Poids1.2 lbs
Dimensions9 × 5.5 × 1.5 in

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Vermicelles – Pâte de semoule de Blé dur”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  • Livraison partout en Amérique du Nord*!
  • Contactez-nous au +1 514 606 3300
  • Prix compétitifs
  • Fraîcheur, Qualité & Satisfaction garanties!
EnglishFrançais
Select your currency
USD Dollar américain
X