Sirop de grenadine : un tango avec ça?

USD $8.50

Quick Overview

Ingrédients: Eau, Sucre, Arôme grenadine, Acidifiant : acide citrique, Conservateur : sorbate de potassium, Colorant grenadine

Format: bouteilles de 750 ml

Marque: Zena exotic fruits, s.a.r.l.

Pays d’origine : Sénégal.

Directions d’utilisation: Diluer 1 volume de sirop dans 4 à 5 volumes d’eau et servir frais ou glacé.

Rupture de stock

UGS : BOI-GRE-750 Catégories : , ,

Product Description

Sirop de Grenadine

La grenadine est un sirop de couleur rouge, à l’origine à base de pulpe de grenade. Elle est encore fabriquée ainsi dans les pays méditerranéens (Espagne, Maghreb…), mais en France il s’agit aujourd’hui le plus souvent d’un assemblage de 10 % de jus de fruits rouges et de vanille, ou de leurs extraits, le tout éventuellement avec un peu de jus de citron, seuls quelques producteurs artisanaux restant fidèles à la définition originelle. Les fruits utilisés varient dans leurs proportions selon les marques : framboises, cassis, groseilles, sureau, fraises, citron. Si on utilise des extraits de fruits, on parle de sirops aromatisés à la grenadine.

La grenade est un fruit qui a un grand pouvoir antioxydant. Elle est riche en vitamines et possède de nombreuses vertus médicinales. On utilise plusieurs parties de ce fruit pour différentes maladies. La grenade est surtout connue pour réduire le risque de crise cardiaque. Elle améliore aussi le flux sanguin dans le cœur et maintient les artères libres de dépôts graisseux.

Plusieurs études ont montré que la grenade est l’un des fruits qui a le plus de bienfaits ! Elle contient énormément de vitamine C, sans compter la vitamine B5 (acide pantothénique), les phénols naturels, le potassium, la vitamine A, la vitamine E et l’acide folique. En plus, la grenade a des taux élevés d’antioxydants. Ces derniers combattent les radicaux libres et empêchent le vieillissement cellulaire.

On utilise vraiment tout dans la grenade : les graines, les fleurs, la peau, etc. D’ailleurs, dans de nombreux cas, il est recommandé d’utiliser son jus qui nous permet d’obtenir des bienfaits très facilement.

Utilisations

Dans les cocktails, le sirop de grenadine est utilisé pour former des dégradés en laissant couler le sirop le long de la paroi du verre, en tournant celui-ci sur lui-même. Il entre par exemple dans la réalisation de la tequila sunrise et du tango.

Conservation

  • Durée naturelle de conservation : de quelques jours à quelques mois.
  • Pour améliorer sa conservation, le sirop doit être stocké dans un endroit sombre et frais.

Source

Informations complémentaires

Poids1.65 lbs
Dimensions12 × 4 × 4 in

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