Sirop de Bissap: faites le plein d’antioxydants!

CAD $10.00

Quick Overview

Ingrédients sucre, Extrait de fleurs d’hibiscus (hibiscus sabdariffa), Acide ascorbique E300, Sorbate de potassium E202

Format: bouteilles de 750 ml

Marque: Zena exotic fruits, s.a.r.l.

Pays d’origine : Sénégal.

Rupture de stock

UGS : BOI-BIS-750 Catégories : , ,

Product Description

Le sirop de bissap

À consommer bien frais, nature, ou mélangé à d’autres parfums (gingembre-ananas-bouye) le sirop de bissap vous étonnera par son originalité, sa douceur, ses propriétés digestives et toniques.

Le Bissap ou encore fleur de l’oseille de Guinée ou Roselle (hisbiscus sabdariffa) est le nom usuel en Afrique de l’Ouest d’une variété de fleur d’hibiscus. L’Hibiscus est une plante herbacée qui pousse en zones tropicales, notamment en Afrique de l’Ouest (Sénégal, sud du Mali, nord de la Côte d’Ivoire). Le nom bissap vient de son appellation wolof (une des langues du Sénégal) qui s’est imposé en nom commercial international devant d’autres noms restés localisés.

Les fleurs et les feuilles de bissap sont consommées presque partout sur le continent africain. On lui attribue des propriétés digestives, tonifiantes et diurétiques. Ses calices rouges, qui lui valent son étonnant succès, servent à la préparation de jus, de sirops, d’infusions, de sauces et de confitures.

Tous ces produits sont caractérisés par leur goût acidulé et leur intense couleur pourpre.

Fleurs d’hibiscus

  • Riche en vitamines A et C, l’hibiscus donne de la vitalité.
  • Émollientes, ses fleurs adoucissent les voies respiratoires et digestives et aident la digestion.
  • Riche en antioxydants, cette plante  protège les vaisseaux sanguins et aide à baisser la tension artérielle.

Source

 

 

 

Informations complémentaires

Poids2 lbs
Dimensions1 × 0.35 × 0.35 in

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