Pulpe de fruits

Goyave, Fruits de la passion, Corossol

Les pulpe de fruits disponible chez marché Afritibi, sont de la marque Canoa. Nous vous conseillons d’utiliser ces pulpe de fruit à saveurs tropicales 100% naturel (sans sucre ajouté) dans vos préparations et vos smoothies . Plusieurs saveurs sont disponibles.

Pulpe de Goyave

quels sont les bienfaits de la goyave?

La goyave est un fruit tropical qui a la forme d’une petite poire. La goyave est originaire d’Amérique centrale mais on le cultive désormais dans plusieurs autres pays. Sa  chair tendre et juteuse de la goyave est de couleur rouge, rose ou blanche, parsemée de petites graines. En plus d’être légère, la goyave est riche en minéraux. Elle apporte une bonne quantité de calcium, de magnésium, de fer. Elle contient aussi du potassium qui lui confère des vertus diurétiques.

Pulpe de fruit de la passion congelé

fruit de la passion bienfaits?

Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. Le fruit de la passion fournit du carotène, de la vitamine C, des minéraux et des fibres. Fragile, le fruit de la passion supporte mal la cuisson mais se prête très bien à vos envies de créativité !

Pulpe de fruit corossol

Bienfaits du Corossol : anti-cancer naturel …

Le corossol, encore connu sous le nom de graviola (Brésil), guanabana (Colombie), soursop (Anglais),  provient de l’Annona muricata. Il pousse en Afrique, en Amérique et en Asie. Sa peau est de couleur verte avec une forme épineuse. Sa chair est blanche et pulpeuse possédant des graines noires indigestes. Le corossol est constitué à 80% d’eau. Il contient entre autres des vitamines B, de la vitamine C, des glucides, des protéines, du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium, du sodium et du cuivre. Le corossol est un fruit au goût très agréable, légèrement sucrée. Il peut être mangé comme un fruit, mais il se prête aussi bien à la cuisine.

Depuis toujours le corossol est utilisé à titre médical par les peuples des îles Caraïbes, de l’Amérique du sud et d’Afrique. Son efficacité dans le traitement de certains types de cancer est mentionnée dans plusieurs sources mais ne fait cependant pas l’unanimité chez les scientifiques.

Amateurs de cuisine exotique: Soyez servis !

Sources:

• Passeport Sante
• Les Fruits et Legumes Frais
• Bonheur Sante
• Le Monde
• Vivre Demain
• Cuisine Journal des femmes