PestoRinga (Pesto de moringa)

PestoRinga

(Pesto de moringa) rajoutez de la vitalité à votre pesto !

Le PestoRinga, un pesto de moringa disponible chez Afritibi, est une innovation culinaire qui ajoute de la vitalité à votre pesto traditionnel. Ce pesto unique est composé d’ingrédients de qualité tels que l’huile d’olive extra vierge du Maroc, de la coriandre, du poivre blanc de Penja, du jus de citron, du basilic, de la poudre de moringa, du parmesan, de l’ail, de la poudre d’arachide et des arachides du village.

Les Bienfaits du Moringa

Le moringa, un ingrédient clé du PestoRinga, est reconnu pour ses nombreuses vertus nutritionnelles et médicinales. Selon la tradition indienne de l’Ayurveda, les feuilles de moringa pourraient guérir jusqu’à 300 maladies. Le moringa est riche en protéines (30%) et en fibres (15%), et contient des phytonutriments, de nombreuses vitamines (A, B, C, E) ainsi que des minéraux essentiels comme le magnésium, le potassium, le fer et le calcium. Il est également riche en acides aminés.

Le PestoRinga : Une Variante Nutritive du Pesto Traditionnel

Le pesto, d’origine italienne, est traditionnellement composé de basilic, d’huile d’olive, de noix de pin, d’ail et de fromage parmesan. Le PestoRinga réinvente cette recette classique en y ajoutant de la poudre de moringa, offrant ainsi une version super-nutritive du pesto.

Utilisation et Conservation

Le PestoRinga est parfait pour rehausser vos sautés de légumes et de pâtes, et il ajoute une touche unique à vos sandwiches ou hamburgers. Une fois ouvert, il se conserve 10 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler en petits cubes pour une utilisation ultérieure.

Pour ceux qui souhaitent essayer de faire leur propre pesto à la maison, n’oubliez pas de vous procurer les ingrédients nécessaires auprès de votre marché préféré, le Marché Afritibi.

Sources

• gagne en sante
• Magazine avantage
• therapeutemagazine
• Recettes du Québec