Feuilles de bananier – l’outil parfait pour une cuisson à la vapeur

Feuilles de bananier – l’outil parfait pour une cuisson à la vapeur

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2.63 USD $

Ingrédients: 100 % feuilles de bananier congelées

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Pays d’origine : Costa Rica

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UGS : LEG-FDB-XXX Catégories : ,

Feuilles de bananier

Les feuilles de bananier comme le nom l’indique proviennent des branches du bananier. Elles sont utilisées pour emballer de la nourriture à griller ou à cuire à la vapeur. Que ce soit pour le gateau de koki, le met de pistache, le mitumba ou un délicieux ndomba de chèvre, les feuilles de banane sauront rehausser le goût de l’aliment pendant la cuisson.

Il est important de préciser ici que les feuilles de banane ne sont pas comestibles. On les utilise comme enveloppe de l’aliment à cuire à  la vapeur. Il ets important de bien attacher la préparation avec du fil de cuisson. Toujours maintenir de l’eau dans le fond de la marmite. Pour eviter que les feuilles de bananier ne brulent pendant la cuisson, il est préferable qu’elles ne touchent pas au fond de la marmitte. Utiliser un plat en porcelaineà cette fin pendant la cuisson.

L’Offre de Marche Afritibi!

Marché Afritibi vous propose ici des feuilles de bananier pour vos cuissons à la vapeur.  Marche Afritibi est la référence en produits exotiques et ethniques au Québec. Fort de son experience locale, Marché Afritibi dessert plusieurs clients à l’échelle nationale et internationale. Marché Afritibi propose toujours des produits de qualité et vise la satisfaction de ses clients.

 

Poids1 lbs
Dimensions16 × 14 × 1 in
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