Bar commun (loup de mer): écaillé et éviscéré

Bar commun (loup de mer): écaillé et éviscéré

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Ingrédients: 100 % bar frais

Format: poids variable

Marque: Marche Afritibi

Pays d’origine : Turquie

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Bar commun: écaillé et éviscéré

Le « bar commun » pour l’océan Atlantique, est nommé « loup » pour la Méditerranée. Les grecs et les romains considéraient le loup comme intelligent et rusé parce qu’on pensait qu’il pouvait se cacher dans le sable pour éviter un filet, ou encore se dégager de ses mailles.

le bar peut vivre en banc ou en solitaire. Il vit principalement au-dessus des fonds sableux ou rocheux de la frange littorale entre la surface et 30 mètres de profondeur environ. Il pénètre en eaux saumâtres et dans les ports. Les jeunes se nourrissent de crustacés. Les adultes complètent ce régime avec des céphalopodes et des poissons. Le bar commun chasse seul à l’affût près du fond ou face au courant.

L’Offre de Marche Afritibi!

Marché Afritibi vous propose ici le meilleur du poisson de l’Atlantique et de la Méditerranée.  Marche Afritibi est la référence en produits exotiques et ethniques au Québec. Fort de son experience locale, Marché Afritibi dessert plusieurs clients à l’échelle nationale et internationale. Marché Afritibi propose toujours des produits de qualité et vise la satisfaction de ses clients.

Poids2 lbs
Dimensions12 × 6 × 4 in
Poids

1.04 lb, 2.17 lb, 2.50 lb

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