Thon pâle en morceaux dans de l’Huile d’olive (Pack de 3x80g)

Thon pâle en morceaux dans de l’Huile d’olive (Pack de 3x80g)

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6.49 CAD $

Format: Pack de 3 boites de 80g chaque

Marque : Safi

Pays d’origine : Maroc

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UGS : POI-THO-080 Catégories : , , ,

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Thon pâle en morceaux (l'Huile d'Olive) - Safi (Pack de 3*80g) #Afritibi+Fleur d'oseille sêchée (Bissap) #Afritibi+Hawai Tropical 2L #afritibi+El Ouazzania 2L #Afritibi
Price for all:   38.98 CAD $

Thon pâle en morceaux dans de l’Huile d’olive

Découvrez le Thon pâle en morceaux mariné dans de l’huile d’olive provenant du Maroc au Canada. Ce thon est un excellent dépanneur, facile à apprêter et nourrissant, et se cuisine de diverses manières.

Nous vous proposons cette recette a base de thon pâle en morceaux, pour 6 personnes, populaire du Sénégal …

PASTEL AU THON

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 25 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • Sel
  • Pour la farce
  • 1 boite de Thon pâle en morceaux
  • 1 oignon
  • 2 c. à soupe de concassé de tomate
  • 1/2 c. à café de piment oiseau
  • 6 branches de thym
  • Huile d’olive
  • Huile de tournesol
  • Sel, poivre

PRÉPARATION

 1 – Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure. Creusez un puits.

2- A l’aide d’un fouet, battez les œufs, le lait et le beurre fondu. Versez le mélange dans le puits de farine et pétrissez la pâte à l’aide de vos mains. Il faut veiller à ce qu’elle ne soit pas collante, ajoutez un peu de farine si nécessaire. Laissez reposer 1 heure.

3 – Pour la farce, égouttez le thon en boite.

4 – Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive. Pelez et émincez l’oignon, faites-le revenir dans l’huile, ajoutez le concassé de tomate, salez, poivrez. Effeuillez les branches de thym, ajoutez un peu de piment à la préparation et mélangez.

5 – Ajoutez le thon au reste, mélangez et réservez votre farce.

6 – Avec un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte sur un plan de travail propre. Découpez de petits cercles à l’aide d’un emporte-pièce.

7 – Dans chaque cercle, ajoutez un peu de farce sur une moitié et rabattez la pâte avec l’autre moitié. Vos pastels doivent être en forme de demi-lune.

8 – Dans une casserole à larges bords, faites revenir de l’huile de tournesol. Lors-quelle est bien chaude, plongez les pastels au thon et faites-les frire 5 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

9 – Servez chaud, accompagné d’une sauce tomate.

 

Source

Poids1 lbs
Dimensions10 × 2 × 4 in
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