11.99 CAD $
Ausi connu: Bifaka, Bounga, Mbounga, hareng fume, hareng fumé, Malolo
Ingrédients: 100% poisson hareng
Format: 50g
Paquet: Environs 4 poissons/pqt
Marque : Marché Afritibi
Pays d’origine : Cameroun
En stock
ComparerLe hareng fumé remplace le maquereau dans la plupart des recettes. Sa chair est blanche et savoureuse en plus d’être grasse.
Le hareng fumé renferme de grandes quantités d’acide eicosapentaénoïque et d’acide docosahexaénoïque. Ce sont des acides gras de la famille des oméga 3, dotés d’effets protecteurs sur le système cardiovasculaire.
La sauce d’arachides est également connu sous le nom de Maffé est très répandu en Afrique. Je vous l’ai déjà présenté à la camerounaise avec du poulet et à la sénégalaise avec du poulet fumé mais aussi avec des filets de poisson et du bœuf. Aujourd’hui on la cuisine avec du poisson fumé.
| Poids | 0.80 lbs |
|---|---|
| Dimensions | 6 × 4 × 3 in |
| Type de produit | Sec |
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