Farine de maïs sucrée 500G P.A.N

Farine de maïs sucrée 500G P.A.N

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2.99 CAD $

Format : 500 G

Marque : P.A.N

 

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Farine de maïs

Afritibi vous présente cette recette de crêpes maison, facile , rapide et sans gluten,  fait à base du produit de farine de maïs. bonne dégustation !!

CRÊPES À LA FARINE DE MAÏS SANS GLUTEN

TYPE DE PLAT: GOÛTER
CUISINE: FRANÇAISE
TEMPS DE PRÉPARATION: 5 MINUTES
TEMPS DE CUISSON: 15 MINUTES
TEMPS TOTAL: 20 MINUTES
PORTIONS: 4 PERSONNES
Voici une très chouette recette de crêpes à la farine de maïs. Dorées à souhait, savoureuses, ces crêpes me plaisent beaucoup

 

Ustensiles

  • Un saladier
  • Un fouet
  • Une crêpière

INGRÉDIENTS

  • 1/2 lait entier
  • 140 g farine de maïs
  • 10 g fécule de maïs
  • oeufs
  • 50 g sucre blond
  • 50 g beurre fondu
  • 1 c. à soupe Grand Marnier ou de Rhum
  • QS vanille
  • 1 pincée Sel gris de mer

INSTRUCTIONS

  • Dans un grand saladier, versez la farine et la fécule, le sucre, le sel, la vanille. Mélangez rapidement avec un fouet.
  • Ajoutez les oeufs, le lait et le beurre fondu. Mélangez avec le fouet jusqu’à ce que le pâte soit belle.
  • Laissez reposer de 30 minutes à quelques heures.
  • Graissez une crêpière. Quand la poêle est bien chaude, versez une petite louche de pâte, répartissez-la en inclinant la poêle dans tous les sens.
  • Cuisez le temps de faire dorer un côté, retournez la crêpe et cuisez encore quelques instants l’autre côté.
  • Recommencez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte et une jolie pile de crêpes bien dorées !
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Poids2 lbs
Dimensions15 × 12 in
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