• previous arrow
    next arrow
    Shadow
    Slider
  • Effacer
    Effacer
    Effacer

    Derniers articles

    Le 3 pièces congolais (fumbwa): détour culinaire au pays de la sapologie !

    Connu au Cameroun sous le nom de Nkok ou cok ou Eru, les feuilles de fumbwa sont très digestes et très riches en nutriments. Au pays de la Sapologie, entendez par là, en Republique Democratique du Congo (RDC), le fumbwa était consommé à l’origine par l’ethnie Bakongos en RDC. Au fil du temps, les fumbwa s’est imposé dans la gastronomie de l’Afrique centrale (République Centrafricaine et Angola) sous différentes appellations.

    Lire la suite
    EnglishFrançais
    Select your currency
    USD Dollar américain
    X